Colmo (Hum in croato) è conosciuta come "la città più piccola del mondo": un minuscolo borgo murato con porta, chiesa, campanile e due vie – abitato da appena una ventina di persone. Si trova nel verde nord dell'Istria vicino a Pinguente (Buzet), lontano dalla folla della costa, ed è collegata al Viale dei glagolitici, una strada con sculture in pietra dedicate all'antica scrittura croata.
In breve
Regione
Istria settentrionale (Pinguente)
Alla costa
Abbazia circa 45 km, Parenzo circa 60 km
Abitanti
circa 20–30
Periodo migliore
da aprile a ottobre
Ideale per
amanti della cultura, escursionisti, fotografi
Specialità
biska (acquavite al vischio), tartufi di Pinguente
Il borgo in miniatura
Colmo nacque nel Medioevo come insediamento fortificato; i diritti cittadini e la tradizione di un sindaco eletto ogni anno ne fanno una "città". La pesante porta di rame con maniglie a forma di corna di capra, la parrocchiale dell'Assunta e il campanile difensivo si girano in dieci minuti. Nella piccola chiesa cimiteriale di San Girolamo si conservano affreschi romanici con iscrizioni glagolitiche.
Il Viale dei glagolitici
Lungo circa 7 km di strada tra Rozzo (Roč) e Colmo sorgono undici monumenti in pietra dedicati alla scrittura glagolitica – il più antico alfabeto croato, usato in questa regione per secoli. Il viale si apprezza meglio a piedi o in bici; anche Rozzo è un grazioso borgo murato.
Biska, tartufi e Pinguente
A Colmo si produce la biska, acquavite alle erbe con vischio bianco – si assaggia nella konoba del paese. La vicina Pinguente si definisce "città del tartufo"; a settembre ospita la Subotina, durante la quale si prepara una gigantesca frittata al tartufo. La zona è più verde e fresca della costa, con cascate e sentieri lungo il Quieto e nella Ciceria.
Giudizio onesto
Colmo si visita in una o due ore, ma vale la pena abbinata a Rozzo, al Viale dei glagolitici e a un pasto a Pinguente o Montona. Chi cerca pace e Istria rurale può trascorrere qualche giorno in una casa di pietra – il mare però dista circa un'ora.
Colmo (Hum in croato) è conosciuta come "la città più piccola del mondo": un minuscolo borgo murato con porta, chiesa, campanile e due vie – abitato da appena una ventina di persone. Si trova nel verde nord dell'Istria vicino a Pinguente (Buzet), lontano dalla folla della costa, ed è collegata al Viale dei glagolitici, una strada con sculture in pietra dedicate all'antica scrittura croata.
In breve
Regione
Istria settentrionale (Pinguente)
Alla costa
Abbazia circa 45 km, Parenzo circa 60 km
Abitanti
circa 20–30
Periodo migliore
da aprile a ottobre
Ideale per
amanti della cultura, escursionisti, fotografi
Specialità
biska (acquavite al vischio), tartufi di Pinguente
Il borgo in miniatura
Colmo nacque nel Medioevo come insediamento fortificato; i diritti cittadini e la tradizione di un sindaco eletto ogni anno ne fanno una "città". La pesante porta di rame con maniglie a forma di corna di capra, la parrocchiale dell'Assunta e il campanile difensivo si girano in dieci minuti. Nella piccola chiesa cimiteriale di San Girolamo si conservano affreschi romanici con iscrizioni glagolitiche.
Il Viale dei glagolitici
Lungo circa 7 km di strada tra Rozzo (Roč) e Colmo sorgono undici monumenti in pietra dedicati alla scrittura glagolitica – il più antico alfabeto croato, usato in questa regione per secoli. Il viale si apprezza meglio a piedi o in bici; anche Rozzo è un grazioso borgo murato.
Biska, tartufi e Pinguente
A Colmo si produce la biska, acquavite alle erbe con vischio bianco – si assaggia nella konoba del paese. La vicina Pinguente si definisce "città del tartufo"; a settembre ospita la Subotina, durante la quale si prepara una gigantesca frittata al tartufo. La zona è più verde e fresca della costa, con cascate e sentieri lungo il Quieto e nella Ciceria.
Giudizio onesto
Colmo si visita in una o due ore, ma vale la pena abbinata a Rozzo, al Viale dei glagolitici e a un pasto a Pinguente o Montona. Chi cerca pace e Istria rurale può trascorrere qualche giorno in una casa di pietra – il mare però dista circa un'ora.
